|
Broccoli-wortel-cremesoep Met Croutons
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: +/- 500 gram broccoli
2 dikke wortelen
1 ui
100 ml soja cuisine
groentenbouillon
zelfgemaakte croutons
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit de groenten kort in de pan, voeg 1 liter water toe en breng het geheel aan de kook. Groentenbouillonkorrels of tabletten toevoegen. Even laten doorkoken.
- Op het laatst de soja- room toevoegen.
|
|
|